Produksi Pembuatan Susu Kurma Segar

Produksi Pembuatan Susu Kurma. Kurma, adalah tanaman palma dalam genus Phoenix, buahnya dapat dimakan.

Buah kurma merupakan buah yang identik dengan berbuka puasa dan banyak dicari di Indonesia sebagai makanan untuk berbuka. Selain enak, buah ini juga mengandung beragam manfaat sehingga cocok untuk dikonsumsi saat berbuka puasa. Bisa juga di makan dengan Jasuke

Jika kamu bosan dengan kurma yang dimakan langsung, kurma juga bisa dibuat menjadi beragam minuman yang enak dan segar lho! Penasaran?

Disini saya akan membahas cara membuat susu kurma.

Susu Kurma dibuat dari kurma pilihan & susu murni higienis, Tanpa tambahan gula & bahan pengawet Mengandung bermacam kebaikan untuk tubuh.
Mood Booster untuk semua aktivitas kamu, Pas untuk sahur & berbuka puasa. Nutrisi penting bagi ibu hamil dan menyusui.

Dibuat dari kurma pilihan & susu murni higienis. Tanpa tambahan gula & bahan pengawet Mengandung bermacam kebaikan untuk tubuh.  Mood Booster untuk semua aktivitas kamu, Pas untuk sahur & berbuka puasa. Nutrisi penting bagi ibu hamil dan menyusui.

susu-kurma-segar

Membuat Susu Kurma Segar

Pertama kita harus memilik kurma terlebih dahulu, Mau tau caranya memilih kurma yang kualitas dan tips memilih susu yang murni dan higienis

Tips Memilih Kurma Berkualitas

1. Pilih Kurma dengan Kemasan yang Baik.

Jika Anda membeli di pinggir jalan hindari memilih buah dengan kemasan yang kotor. Debu dan            asap akan memengaruhi rasa dan kualitas serta kebersihan kurma.

2. Telitilah Buah Kurma Saat Akan Membeli.

Lihat bagian kulit arinya. Pilih buah kurma dengan kulit ari yang masih utuh dan belum terkelupas.

3. Buah Kurma yang Baik Memiliki Bentuk yang Besar.

Pilihlah kurma yang besar karena buah kurma yang kecil berarti sudah terlalu lama hingga                       mengering.

4. Pegang Buah Kurma dan Pilihlah yang tidak Lengket.

Kurma yang baik dan manis tidak memerlukan tambahan gula atau madu. Ini biasanya merupakan        trik si penjual karena kurma yang kurang baik.

5. Pilih Kurma dengan Warna Cokelat, Merah, dan Kekuningan.

Jika  terlalu merah sehingga terlihat hitam itu berarti buahnya kurang baik dan sudah lama.

6. Pilih Kurma dengan Batang yang Masih Utuh.

Ini dipercaya dapat mempertahankan rasa manis buah kurma.

Tips Memilih dan Minum Susu Murni biar Terhindar dari Bakteri

Susu termasuk salah satu minuman yang memiliki manfaat luar biasa bagi kesehatan. Tidak hanya mengandung gula laktosa, protein, dan kalsium, susu dapat menjadi pendamping makanan karena nutrisinya yang lengkap dan bisa dijadikan obat penyembuh

1. Rasa

Susu murni yang baik cenderung tidak memiliki rasa manis. Anda justru akan merasakan sedikit asin dan creamy ketika mengonsumsinya. Meski telah dicampurkan dengan pemanis sekalipun, rasa asin masih akan tetap terasa.

2. Tekstur

Susu murni memiliki tekstur yang sedikit kental namun tidak menggumbal. Perlu diketahui, jika susu memiliki gumpalan atau bulir-bulir sebelum diminum, itu menandakan bahwa susu sudah tidak layak untuk dikonsumsi.

3. Warna

Susu murni seharusnya memiliki warna putih. Tapi ketika dicampurkan dengan air, warnanya akan berubah menjadi agak kebiruan. Tidak perlu khawatir perubahan warna itu secara kimiawi membuktikan bahwa susu murni tersebut berkualitas baik.

4. Aroma

Selain dari rasa, tekstur, dan warna, Anda bisa mengetahui kesegaran susu murni dari aromanya. Susu murni yang baik cenderung mengeluarkan aroma creamy yang khas. Oleh karena itu, jika bau sudah sedikit asam lebih baik jangan dikonsumsi karena menandakan bahwa susu tersebut sudah tidak layak.

5. Kebersihan

Walaupun belum dicampur bahan kimiawi, susu murni harus tetap bersih. Pastikan ketika membelinya sudah tidak terdapat kotoran fisik seperti darah atau bulu.

Cara-Membuat-Susu-Kurma-Segar

1. Resep Susu Kurma Segar

Kurma merupakan buah yang identik saat berbuka puasa. Buah kurma juga menjadi favorit hampir semua orang Indonesia. Ada beragam cara mengolah kurma, kamu bisa membuat susu kurma untuk dijadikan menu berbuka puasa nih.

Bahan-bahan:

  • 5 buah kurma
  • 1 pcs susu UHT atau susu beruang
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat Susu Kurma Segar :

  1. Rendam kurma semalaman di dalam air dan taruh di kulkas
  2. Taruh kurma yang telah direndam ke dalam wadah blender. Masukan susu UHT atau susu beruang kurang lebih 200 ml
  3. Blender hingga halus. Boleh langsung dicampur es batu atau tidak
  4. Susu kurma siap dinikmati

Ada juga beberapa aneka minuman dengan berbahan kurma, simak berikut resepnya

2. Jus Kurma Pisang Coklat

Bagi kamu pecinta jus, wajib untuk mencoba jus yang satu ini. Untuk membuatnya, kamu membutuhkan

Bahan-bahan:

  • 4 buah kurma
  • 1 buah pisang
  • 2 sdm bubuk cokelat
  • 100 ml air
  • Es batu secukupnya

Cara Membuatnya Jus Kurma Pisang Coklat :

  1. Potong pisang dan kurma menjadi beberapa bagian.
  2. Siapkan blender dan masukkan kurma, pisang, bubuk cokelat dan air.
  3. Setelah tercampur merata, tuang ke dalam gelas dan tambahkan es batu secukupnya.

3. Smoothie Kurma

Smoothie kurma ini dibuat dengan yogurt yang pastinya lebih menyehatkan dan memiliki banyak         manfaat. Untuk membuat smoothie yang satu ini kamu memerlukan:

Bahan-bahan:

  • 10 buah kurma
  • 200 ml yogurt
  • 50 ml susu cair
  • 50 ml madu
  • Es batu secukupnya

 Cara Membuat Smoothie Kurma :

  1. Siapkan kurma yang telah dibuang bijinya
  2. Blender dengan yogurt, susu dan madu.
  3. Setelah rata, tambahkan es batu kemudian lanjutkan blender hingga es tercampur rata.
  4. Smoothie kurma siap dihidangkan.

Manfaat Susu Kurma Untuk Kesehatan

1. Memperlancar Buang Air Besar

Pernah mengalami sembelit karena kurang asupan serat? Coba atasi dengan susu kurma. Kurma
yang mengandung khasiat laksatif dapat memperlancar buang air besar yang bermasalah. Rendam
buah kurma semalaman, lantas blender bersama susu murni atau susu segar. Minum langsung
setelah disajikan. Susu kurma lebih baik dikonsumsi pagi hari untuk membuat BAB rutin setiap hari.

2. Memperkuat Tulang

Usia lanjut selalu identik dengan masalah pengeroposan tulang atau osteoporosis. Mengkonsumsi
susu kurma akan sangat mencegah resiko melemahnya massa tulang kita. Selain dari susu yang
terkenal tinggi kalsium, kurma juga mengandung vitamin serta mineral penting untuk kesehatan
tulang.

3. Mencegah Anemia

Kamu sering lemah letih lesu dan kurang darah? Atasi saja dengan mengkonsumsi susu kurma secara
rutin. Buah kurma ternyata banyak mengandung zat besi yang berguna untuk meningkatkan
produksi sel darah merah untuk penderita anemia.

4. Memperlancar Proses Persalinan

Penelitian telah membuktikan bahwa, ibu hamil yang rutin mengkonsumsi susu kurma atau buah
kurma ternyata lebih sedikit membutuhkan induksi persalinan saat melahirkan. Selain itu,kandungan vitamin serta mineral kurma sangat bagus untuk energi ibu hamil, serta kesehatan
janinnya.

5. Menambah Energi

Meminum segelas susu kurma akan menjadi pilihan tepat buat Kamu yang membutuhkan sumber
energi ekstra. Sumber energi tubuh biasanya diperoleh dari gula. Namun, terlalu banyak asupan gula
juga sangat tidak dianjurkan. Berbeda jika Kamu meminum susu kurma, karena kurma mengandung
zat gula fruktosa dan sukrosa yang memiliki ikatan lebih sederhana dari gula, sehingga akan lebih
mudah dicerna oleh tubuh.

6. Mengatasi Alergi

Bukan cuma sekedar mitos kalau kurma bisa untuk mengatasi alergi. Sebuah penelitian
menunjukkan bahwa kurma mengandung senywa sulfur organik yang dapat meringankan gejala
alergi seperti pilek, gatal-gatal, ruam, dll.

7. Menjaga Kesehatan Jantung

Kurma yang mengandung serat alami tinggi sangat bermanfaat untuk menurunkan tingkat kolesterol
jahat darah hingga menjadi stabil. Sehingga kondisi jantung dapat selalu terjaga dan sehat. Zat
kalium yang kaya terdapat dalam kurma juga mencegah datangnya risiko serangan jantung, maupun
stroke. Konsumsi susu kurma secara rutin untuk menjaga kesehatan jantung Kamu, dan imbangi
dengan olah raga juga.

8. Menaikkan Berat Badan

Kurma juga bermanfaat untuk Kamu yang ingin menaikkan berat badan. Dalam satu kilo kurma
terkandung 3.000 kalori. Cukup tinggi, bukan? Meskipun begitu, bukan berarti Kamu harus
mengganti seluruh asupan kalorimu dengan susu kurma atau buah kurma saja. Tetap konsumsi gizi
seimbang dan bervariatif.
Nah, terbukti kan betapa banyak manfaat dari mengkonsumsi susu kurma. Selain manfaat
kesehatan, Kamu juga bisa mendapat keuntungan dengan menjual susu kurma buatan sendiri. Beri
packaging susu, desain kemasan susu kotak yang menarik dan instragamable, dijamin susu kurma
Kamu bakalan ngehits.

Semoga artikel ini bisa bermanfaat bagi ada semua, selamat mencoba resepnya:))