Kopra Archives

Penggunaan Air Kelapa Sebagai Penggumpal Lateks

Air kelapa mempunyai potensi untuk menurunkan pH lateks dan cukup bersih dari kotoran fisik, apabila air kelapa difermentasikan dengan menggunakan ragi tape maka dapat terbentuk asam asetat atau asam amino yang dapat menggumpalkan lateks. Berdasarkan hasil penelitian Puslitbun Sungai Putih, hasil yang baik untuk menggumpalkan lateks adalah penggunaan air kelapa ditambah ragi 13,5% kemudian dilakukan fermentasi […]

Pengolahan Kelapa Terpadu

Komoditas kelapa merupakan bahan baku untuk menghasilkan berbagai macam produk penting, seperti minyak kelapa, tepung kelapa, karbon aktif, gula kelapa, air kelapa mengandung bermacam-macam vitamin dan mineral dan gula sehingga dapat dikategorikan sebagai minuman ringan yang bergizi dan lain-lain. Diperkirakan kebutuhan kelapai akan terus meningkat pada masa yang akan datang mengingat pola hidup masyarakat pada […]

kelapa

Cara Pengobatan Dengan Kelapa

Kelapa (Cocos nucifera) termasuk jenis tanaman palma yang mempunyai buah berukuran cukup besar. Batang pohon kelapa umumnya berdiri tegak dan tidak bercabang, dan dapat mencapai 10 – 14 meter lebih. Daunnya berpelepah, panjangnya dapat mencapai 3 – 4 meter lebih dengan sirip-sirip lidi yang menopang tiap helaian. Buahnya terbungkus dengan serabut dan batok yang cukup […]

Cara Pengolahan Coco-Soft Drink | Minuman Kesehatan dari Air Kelapa

Semakin meningkatnya konsumsi berbagai ragam minuman ringan berlabel “minuman kesehatan” di masyarakat, ini merupakan peluang untuk memproduksi minuman kesehatan. Diantara bahan alamiah yang bisa digunakan dari air kelapa. Dari beberapa penelitian minuman coco-softdrink ini mempunyai khasiat menyembuhkan kesulitan buang air kecil (urinaruy disorders). Diantara perintis industri minuman ringan alamiah dari air kelapa adalah negara Filipina. Di Indonesia, pemanfaatan […]

Ampas Kelapa Sebagai Bahan Alternatif Biodisel

Idonesia yang berupa negara kepulauan dari sabang sampai marauke memiliki potensi luar bisas dari buah kelapa. Kelapa  merupakan salah satu bahan baku potensial pembuatan biodiesel. Minyak kelapa merupa-kan komoditas yang berharga cukup mahal di pasar inter- nasional, karena sangat dibutuhkan oleh industri oleokimia dan pangan. Untuk menghindari persaingan penyediaan minyak kelapa sebagai bahan baku kedua industri tersebut, maka dalam memproduksibiodiesel dapat memanfaatkan […]

Cara Membuat Kopra Putih

Cara Membuat Kopra Putih   Kopra putih adalah nama lain dari kopra yang memiliki kualitas jauh lebih bagus. Ciri utama dari kopra putih adalah lebih bersih dan tak berjamur. Manfaat utama dari kopra putih ini banyak digunakan untuk bahan pembuatan kosmetik. Untuk membuat kopra putih alat yang paling utama diperlukan mesin kopra adalah sejenis Oven […]

Keuntungan Membuat Kopra Putih

Ingin membuat kualitas kopra lebih baik, ingin membuat kopra jauh lebih cepat, ingin membuat kopra dengan harga lebih tinggi, ingin membuat kopra tanpa takut pengaruh cuaca buruk, ingin membuat kopra dengan biaya produksi lebih rendah, solusinya adalah dengan membuat kopra putih. Beberapa kelebihan membuat Kopra Putih, akan saya uraikan berikut ini : Kopra Putih sebenarnya […]