Nata de coco adalah makanan tinggi serat yang diperoleh dari fermentasi air kelapa. Makanan ini sangat bertekstur kenyal jadi sangat cocok untuk bahan campuran minuman segar. Proses pembuatan nata de coco biasanya dilakukan secara manual namun sekarang sudah ada mesin nata de coco salah satunya mesin perajang nata de coco. Manfaat Nata De Coco Selain…