Oven Kopra Putih – Mesin Oven Kopra – Mesin Pengering Kopra

//Oven Kopra Putih – Mesin Oven Kopra – Mesin Pengering Kopra

Oven Kopra Putih – Mesin Oven Kopra – Mesin Pengering Kopra

Mengenal Kopra

Kopra berasal dari daging kelapa yang sudah melalui tahap pengeringan yang bisa diolah lagi menjadi produk turunan lainnya. Kopra biasanya diolah lagi menjadi minyak kopra dengan bantuan mesin pengolah kopra. Agar pengeringan kopra lebih cepat bisa menggunakan oven kopra.

Kopra yang sudah kering biasanya diolah menjadi minyak kopra kelapa dan ampasnya bisa digunakan untuk pakan ternak jadi semua bagian dari kopra ini tidak terbuang sia – sia.

Oven Kopra

Oven kopra merupakan alat dan sarana untuk membantu memproduksi kopra kelapa dari buah kelapa. Proses inti dari alat ini adalah untuk mengeringkan buah kelapa menjadi kopra kering dengan menggunakan panas yang dihasilkan dari pembakaran. namun sebelumnya untuk mempermudah proses pengeringan kopra, kami juga menyediakan pencungkil kopra basah, agar saat pengovenan lebih cepat.

Agar semakin jelas berikut ini fungsi dan spesifikasi dari oven kopra kelapa.

oven kopra

Mesin Oven Kopra

 

Spesifikasi Oven Kapasitas 100 Kg/proses

  • Dimensi 120 x 120×120 cm
  • Pemanas biomassa
  • Bahan Platizer 1 mm
  • Kapasitas 100-200 kg / proses
  • Lama pengeringan 12-16 jam
  • Dilengkapi Blower
  • Penggerak Blower ½ Hp 220 V
  • Sistem siklon blower
  • Fungsi Untuk mengeringkan Kopra

Spesifikasi Oven Kapasitas 250 Kg/proses

  • Dimensi 240 x 120×120 cm
  • Pemanas biomassa
  • Bahan Platizer 1 mm
  • Kapasitas 250 kg / proses
  • Lama pengeringan 12-16 jam
  • Dilengkapi Blower
  • Penggerak Blower ½ Hp 220 V
  • Sistem siklon blower
  • Fungsi Untuk mengeringkan Kopra

Spesifikasi Oven Kapasitas 500 Kg/proses

  • Dimensi 200 x 240×120 cm
  • Pemanas biomassa
  • Bahan Platizer 1 mm
  • Kapasitas 500 kg / proses
  • Lama pengeringan 12-16 jam
  • Dilengkapi Blower
  • Penggerak Blower ½ Hp 220 V
  • Sistem siklon blower
  • Fungsi Untuk mengeringkan Kopra

Spesifikasi Oven Kapasitas 1 Ton/proses

  • Dimensi 240 x 240×200 mm
  • Pemanas Bio massa
  • Bahan Platizer 1 mm, siku 5/5
  • Kapasitas 1 ton / proses
  • Lama Pengeringan 12-16 Jam
  • Suhu Udara Ruang 80 C
  • Penggerak EM 1 Hp 220 V 1 Ph
  • Sistem Siklon blower
  • Fungsi Untuk mengeringkan kopra

oven kopra

Cara Membuat Kopra Putih

Proses pengovenan kopra putih berlangsung dalam suhu 60-80 C. Ada beberapa cara atau teknik membuat Kopra Putih, antara lain :

  1. Kupas Langsung
  2. Kupas tidak langsung

Teknik kupas langsung adalah kelapa dicungkil terlebih dahulu, baru kemudian dimasukkan ke dalam dioven. Sementara Teknik kupas tidak langsung, kelapa dibelah menjadi dua, kemudian dimasukkan ke dalam kopra sebagai pemanasan awal, kemudian setelah bisa dikelupas, kelapa dicungkil dari batoknya dan siap dilanjutkan untuk pengovenan berikutnya.

Dalam proses pengovenan kopra putih, biasanya disemprot dengan cairan/asap sulfur untuk mencegah penjamuran pada kopra. Kalau saya boleh menyarankan, penggunaan asap cair dari tempurung kelapa, bisa menjadi alternatif selain sulfur. Salah satu fungsi asap cair kelapa adalah sebagai anti jamur, jadi pada saat pengovenan bisa juga disemprot dengan asap cair.

Proses pengovenan kopra putih dengan teknik langsung, biasanya hanya memakan waktu 8-10 jam, hasilnya juga jauh lebih kering. Sementara dengan teknik kupas tidak langsung selain memakan waktu cukup lama yaitu berlangsung 18-20 jam, juga kadang-kadang masih harus dijemur lagi untuk pengeringan lanjut.

Untuk membuat Kopra putih diperlukan beberapa alat, antara lain : Mesin Kopra dan Mesin Cungkil. Mesin Oven Kopra ini bisa didesain sedemikian rupa sesuai kebutuhan dan budget. Kapasitas bisa mulai dari 0,5 ton, 1 ton, 2 ton, 4 ton dan seterusnya. Kemudian mesin cungkilnya juga bisa mulai dari kapasitas 100 kelapa/jam atau 200 kelapa/jam. Sangat Fleksibel.

By | 2017-02-23T02:18:59+00:00 February 8th, 2017|Mesin Pengolah Daging Kelapa|Comments Off on Oven Kopra Putih – Mesin Oven Kopra – Mesin Pengering Kopra

About the Author: