| |

Mesin Nata De Coco Terbaru 2023

Nata De Coco adalah makanan tinggi serat yang diperoleh dari air kelapa. Proses pembuatannya diperoleh dari air kelapa melalui proses secara fermentasi. Alat bantu proses membuat nata disebut mesin nata de coco.

Selain air kelapa sebagai bahan utama, nata de coco juga bisa dibuat dengan bahan lain seperti whey tahu atau air perasan sisa proses tahu, sari buah nanas, sari buah pisang dan lain – lain.

Nata de coco merupakan salah satu produk yang biasa di produksi oleh industri skala rumahan atau home industri, dengan begitu produk ini bisa menjadi pilihan anda yang sedang mencari sebuah peluang usaha yang bisa dijalankan.

 

Mesin Nata De Coco

Mengolah nata de coco akan lebih pratis jika menggunakan mesin nata de coco seperti mesin pemasak air kelapa, mesin perajang nata de coco, dan mesin pemotong nata de coco.

Untuk mengetahu lebih lengkap tentang mesin nata de coco berikut ini spesifikasi lengkapnya.

 


1. Mesin Pemasak Air Kelapa

Mesin nata de coco ini adalah alat untuk memasak air kelapa sebagai bahan fermentasi nata. Alat ini dilengkapi dengan kompor dan doubel jaket untuk menahan panas agar pemanfaatan panas optimum.

mesin nata de coco

Spesifikasi Mesin Pemasak Air Kelapa Kapasitas 500 liter/proses

Dimensi : 800 x 800 x 1200 mm.
Penggerak : Motor Listrik ½ Hp.
Bahan Mesin : Stainless Steel 304.
Sistem Pemanas : Gas LPG.
Kapasitas : Ā 500 Liter/proses.

Dilengkapi dengan :

  • Kontrol Suhu Otomatis.
  • Double Jaket + Glasswool Peredam Panas.

Spesifikasi mesin Pemasak Air KelapaĀ Kapasitas 250-300 liter/proses

Dimensi : 500 x 500 x 1200 mm.
Penggerak : Motor Listrik ½ Hp.
Bahan Mesin : Stainless Steel 304.
Sistem Pemanas : Gas LPG.
Kapasitas : Ā 500 Liter/proses.

Dilengkapi dengan :

  • Kontrol Suhu Otomatis.
  • Double Jaket + Glasswool Peredam Panas.

2. Mesin Pemotong Nata De Coco

Mesin nata de coco satu ini adalah alat untuk memotong lembaran nata de coco menjadi beberapa potongan tipis, dengan ketebalan seperti 1 – 2 mm.

Cara kerja mesin ini adalah pisau pemotong nata berputar secara mendatar, kemudian lembaran nata dihamparkan diatas meja, kemudian dilewatkan diatas pisau pemotong. Setelahnya kemudian bisa dimasukkan ke dalam mesin perajang nata untuk dipotong-potong sesuai kebutuhan.

mesin nata de coco
Mesin Pemotong Nata De Coco

Spesifikasi Mesin Pemotong Nata De Coco

Dimensi : 45 x 120 x 85 cm.
Penggerak : Motor ¾ HP
Bahan Penekan : Stainless Steel.
Bahan Pisau : Stainless Steel.
Bahan Penyearah : Stainless Steel.
Dilengkapi Dengan :
  • Meja Pengatur Ketebalan

3. Mesin Perajang Nata De Coco

Mesin Perajang Nata de coco adalah adalah untuk merajang memotong nata dengan ketebalan mulai 3, 5 dan 1 cm. Ukuran 3 – 5 mm, biasanya untuk ukuran lebih kecil seperti potongan jelly, sementara yang banyak pemakaian adalah dengan ukuran 1 cm.

Cara kerja mesin ini sebenarny hampir sama dengan mesin pemotong nata de coco, bedanya adalah jenis mata pisaunya. Untuk mata pisau mesin perajang nata de coco, bentuknya adalah pisau silinder dengan jumlah banyak dan diletakkan secara vertical.

Desain pisau perajang nata de coco, terdapat 2 pilihan, antara lain dengan satu rangkaian mata pisau dan 2 rangkaian mata pisau.

Kelebihan dari 2 mata pisau, proses perajangan tidak perlu membalik proses perajangan, cukup dengan meneruskan saja.

mesin nata de coco
Mesin Perajang Nata De Coco

SpesifikasiĀ Mesin Perajang Nata De Coco

Bahan PisauĀ :Stainless Steel.Bahan Penutup Pisau:Stainless Steel.

Dimensi : 400 x 600 x 900 mm 1 Mata Pisau / 1000 x 600 900 mm 2 Mata Pisau.
Rangka : Besi Siku 40 x 40 x 4.
Bahan Meja : Stainless Steel.

Dilengkapi Dengan :

  • Nampan Penyearah Potongan.
  • Jarak Antan Pisau 1 cm.
  • Tersedia juga jarak untuk mata pisau 3 dan 5 mm.

Bagaimana Proses Pengolahan Nata De Coco ?

Proses utama pembuatan nata sejatinya lebih banyak pada proses fermentasi. Keberhasilan saat proses fermentasi, maka bisa dikatakan 90% proses nata berhasil.

  1. Tahap pertama dalam mengolah nata de coco yaitu air kelapa yang masih segar disaring dan masak hingga mendidih.
  2. Kedua setelah air kelapa mendidih masukkan gula pasir, za atau urea, dan cuka.
  3. Air kelapa yang sudah dicampur tadi dimasukkan kedalam wadah yang sudah bersih.
  4. Jika sudah tutup air adonan nata de coco menggunakan koran yang bersih
  5. Simpan adonan nata de coco kurang lebih selama 1 minggu dan tidak boleh sampai terkena goncangan.

Dalam proses pembuatan nata de coco pengemasannya tentu tidak dengan bentuk lembaran karena akan merepotkan konsumen. Maka dari itu nata de coco harus dipotong seukuran dadu agar terlihat lebih bagus serta praktis.

Untuk itu kami menyediakan mesin mesin untuk mengolah nata de coco seperti mesin pemotong nata de coco dan mesin perajang nata de coco. Kedua mesin ini sangat membantu proses pengolahan nata de coco setelah adonan nata de coco sudah menjadi lembaran.

Manfaat Nata De Coco

Selain mempunyai rasa yang khas nata de coco juga memiliki manfaat untuk kesehatan, berikut diantaranya.

  • Mencegah diabetes

Serat yang terkandung dalam nata de coco dapat membantu penyerapan makanan dalam tubuh penderita diabetes. Kandungan serat yang tinggi juga dapat menurunkan kolesterol.

  • Membantu program diet

Untuk melancarkan proses diet seseorang biasanya mengkonsumsi makanan yang rendah kalori. Nah beruntunglah anda jika anda gemar menkonsumsi nata de coco karena makanan ini memiliki kandungan kalori yang rendah. Serat yang ada pada nata de coco akan membuat perut terasa kenyang dan mencegah makan berlebihan

  • Mengatasi Sembelit

Lagi – lagi serat yang ada pada nata de coco ini yang dapat mencegah sekaligus mengurangi konstipasi karena serat ini bisa menyerap air. Serat akan mempercepat penyerapan sisa – sisa makanan melalui saluran pencernaan untuk ekskresikan keluar.


Informasi Pemesanan dan Harga Mesin Nata De Coco

Kantor & Workshop : Jl. Parangtritis Km 5,6 Sewon, Bantul, Yogyakarta.
Call Center : 0274 287 1809.
SIMPATI : 0812 2222 9224Ā /Ā 0812 2447 4411.
XL : 0878 3336 8884Ā /Ā 0877 3424 1313.
MENTARI : 081 666 9383
Email : tokomesinkelapa@gmail.com
Fax : 0274 443 9219
  • Jam Buka :
    Senin – Jumat : Pukul 08.00 – 16.00 WIB
    Sabtu : Pukul 08.00 – 14.00 WIB

*Pelayanan melewati jam kerja dilayani Via SMS / WA / BBM

Similar Posts